En güzel çay demleme tarifi

tarafından
125
En güzel çay demleme tarifi

Çay içmeyi çoğumuz severiz. Klasik yöntemler ile çay demler ve içeriz. Ama şimdi sizlere içebileceğiniz en güzel çayın tarifini vereceğim. Çay içmek bir zevktir. İnsanı rahatlatır. Heleki güzel bir çay ise insanın içtikçe içesi gelir. Çay misafirlerinize en geleneksel ve en güzel ikramınızdır. Çay bütçe dostudur ve ucuzdur. Sabah öğle akşam yemekten önce yada sonra her zaman içebilirsiniz. Çayınız kaliteli ve iyi demlenmişse size keyif verir.

Öncelikle porselen demlik kullanmanız gereklidir. Porselen demlik çaya ayrı bir güzellik katar. Bu güzellik hem sunum hemde lezzet açısındandır. Çayı demlediğinizde porselen demliğinizin dışında artık olamamasına önem gösterin. Bembeyaz porselen demlik öncelikle gözünüzü doyuracaktır.

Temizlik çok önemlidir. Kireçlenmiş bir çaydanlıkta asla çay demlemeyin ve en güzel çaya ulaşmak için arıtılmış ya da hazır su kullanın. Kullandığınız çayın tozlu olmamasına önem gösterin paketi açtığınızda ufak ufak tozlar varsa o markadan vazgeçin. Tozlu çay kalitesiz çaydır.

Şu marka iyidir demiyorum. Her markanın ayrı bir lezzeti var. Bu çayın son kullanıcı aşamasına gelesiye kadar olan işlemlerden kaynaklanmaktadır. Herkesin damak tadı farklıdır.

2 Yemek kaşığı çay içine 2 çay kaşığı tomurcuk çay ve 1 çay kaşığı bergamot aromalı çay ilave edin.Bu karışımı porselen demlik içne dökün.  Eğer koyu kıvamlı çay seviyorsanız kaçak çay olarak bilinen çay kullanın. Bu tamamen sizin damak tadınıza bağlı. Kaynamış sudan çok az miktarda dökerek bu karışımı önce bir durulayın. Sonrasında porselen demliğinize suyu doldurun ve kısık ateşte 10 dakika demlenmesini bekleyin. Ateşi kapatın ve bu şekilde de 5 dakika dinlendirin.

Çay bardağınızı mutlaka önce sıcak su ile çalkalayın. Bu çayınızın daha uzun  sıcak kalmasını sağlayacaktır. Sonrasında açık çay, demli ya da tavşan kanı olacak şekilde deminizi ince belli bardağınıza doldurun . Sonrasında dumanı üzerinde olan suyu ilave edin. Çay tabağı kuru kalacak şekilde servis yapın. Yanında küçük dilimlenmiş limon ve çok ufak şekilde hazırlanmış kurabiye ile ikram yapabilirsiniz. Emin olun özenerek hazırladığınız bu çay büyük protokollerde kullanılan yöntem.

Sizinde çay hakkında söylemek istedikleriniz varsa mutlaka yorum olara yazın.

Şu konu başlıklarını okudunuz mu?

  • 31 Aralık 2015 Acısıyla Tatlısıyla Acısıyla tatlısıyla bir yılın daha sonuna geldik. Bu yıl bebeğimiz oldu. Biricik kızım. Sonrasında da Diyarbakır gibi bir yerden kurtulduk tayinimiz Karaman'a çıktı. Bu yönden 2015 yılı güzel geçti diyebilirim. Fakat ülkemizin […]
  • 10 Haziran 2015 Yeni görev yerimiz: “KARAMAN”… Karaman inşallah hakkımızda hayırlı olur...
  • 23 Haziran 2019 Çocuklar yazın nasıl vakit geçirmeli? Daha çocuk olduğum zamanlarda yaz tatilini iple çekerdim. Bir an önce okulların kapanmasını ve sınav stresinden kurtulmak isterdim. Peki ya sonra. Bir kaç hafta tatilden sonra canım sıkılmaya başlardı. 5. Sınıftan sonra annem […]
  • 11 Nisan 2011 Sebahattin.net 4 yaşında 2007-04-11 tarihinde almışım bu domaini. Aradan tam 4 sene geçmiş. Üniversite okuyordum o sıralarda. Benim için gerçekten büyük bir şeydi kendi adıma site sahibi olmak. Aslında kimseyede özenmemiştim. Aynen şimdi olduğu gibi […]
  • 01 Aralık 2012 Photoshop Ders Anlatımı : Işık Ayarlamaları 720p çözünürlükte izlemenizi tavsiye ederim. Çektiğiniz fotoğraf karanlık çıktıysa bunun ışığını ayarlayarak daha açık bir fotoğraf elde edebilirsiniz. Bu derste size photoshopta ışık ayarı nasıl yapılır bunu […]
  • 29 Haziran 2014 Ramazan Hayırlara vesile olsun Çok şükür bir ramazan ayına daha ulaştık. Her geçen sene ramazanda tuttuğumuz oruç süresi uzuyor. Diyarbakır gibi sıcak bir yerde oruç tutmak gerçekten zor oluyor. Bu günlere ulaştıran rabbimize şükürler olsun. 2 günü geride […]